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“嗯嗯,有道理有道理。没想到还有这么多学问。”刘父感慨的说。
“还有其他的呢。货物卖出后的收款方式,这个就涉及到进店的人流方向了。超市一把来说,有一个入口,就是顾客进入我们超市的地方,另外一个就是出口,就是顾客买好东西后要付钱结账的地方。最好是这两个口子能分开布置,这样的话,进入的人群和离开的人群不会相互干扰。出口的地方,安排人员计算货物价格,收钱和找零。嗯,在入口处,免费给顾客提供一个篮子,用于装顾客选购的货物。在出口处,可以免费给顾客提供一个袋子,让顾客装上购买的货物快速离开。人流就是钱流,是吧?”刘东继续掰扯道。
“对对对,人流越多,钱流动越快。是这个理。”刘父、刘母赞同刘东的观点。
“嗯是的,人员么,分结账收钱的收银员,整理、补充货物的理货员、清洁人员、运输货物的运输员、维持秩序的安保人员、给顾客介绍各种商品的导购员、还有各种肉类、熟食类的操作员、货物采购员以及管理这些人员的经理。也不算多吧。”刘东继续说道。
“人员培训就是需要找个专门人来培训了。至少得知道每个岗位要培训的人员职责是什么是吧。货物的运输,在我们自己的小县城,要不花钱找人运,完事后找个财务和物管员对接付钱就是了,要不就是自己组建一个运输队伍,自己开工资和买车。不过我建议可以自己组建运输队伍,方便快捷。”
“货物来源,需要采购员到处去买了,先期可以自己去跑一下,后期就需要专门的人员了。货物付款么,到时候和厂家商量就是了,不过肯定不是一次性付清全部款项的。我们县城有直达的火车站,收货很方便的。”
“安保问题,这个很重要了。如果超市里顾客多了,需要安保人员维持秩序,仓库货物需要安保人员,顾客结算需要安保人员,有人闹事,也需要。甚至运输过程中,也需要的。”刘东强调安全性。
“没那么夸张吧。”刘母担心人太多开支太大,没挣着钱反而要赔进去不少。
“不夸张的。这么说吧,如果超市里人太多,引起踩踏事件,这搞不好要出人命的,运输过程中货物被偷盗了,顾客结算时,故意不给钱拿着货物跑了,超市外面有地皮流氓闹事,怎么办?如果没有安保人员,当这些事发生的时候,我们就只有干瞪眼,没有办法去解决问题。”刘东解说了一下可能遇到的安全事件。
“嗯,你说的这些,还真是,没有安全意
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