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第二天早上，齐琅仪醒来后心情大好，起的非常早，来到后厨说:“铛头辛苦了。”铛头笑着说:“公子可很久没来了。”齐琅仪感慨万分的说:“是啊，很久没来了。”
和稀面，架饼铛，炸薄脆，切辅料，又是一种吃法，磨出豆浆，切上少许咸菜。下人们将饭菜端上去之后说:“老爷，齐公子说此物名为煎饼，还说不必等他。”李玉庆问:“那他此时在做什么?”下人回答:“摊煎饼。”
李府的人都知道，齐琅仪不管做什么，都是倡导人人平等，从来没有分过老爷下人。以前是一次性全都做出来，可煎饼只能一个一个的来，给老爷少爷摊完后，现在是给下人们摊。
每次看到他这么忙，府里上下都劝过他，多次无用也都是习惯了。凌音此时很想去后厨看看他，可是待在这里才是有用的，向李玉庆问:“敢问叔父，机是否还有商业价值?”
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